Kembali
ILMU TERAPAN

BUDIDAYA, PENGOLAHAN, DAN PEMASARAN COKELAT

BUDIDAYA, PENGOLAHAN, DAN PEMASARAN COKELAT

BUDIDAYA, PENGOLAHAN, DAN PEMASARAN COKELAT tampaknya semakin membutuhkan perhatian khusus yang lebih sungguh-sungguh. Rencana nasional untuk mengisi peluang ekspor komoditi nonmigas membawa dampak pada usaha perluasan areal pertanaman cokelat. 

Penerbit Penebar Swadaya
Pengarang/Penulis Tumpal H.S, Slamet Riyadi, Laeli Nuraeni
ISBN 979-8031-94-6
Jumlah Halaman 170
Bahasa Indonesia Inggris
Buku Digital Buku digital tidak tersedia