Kacang Gude merupakan salah satu jenis tanaman pangan yang hampir punah dan sudah jarang ditemukan. Padahal kacang gude merupakan bahan baku dan bahan utama pembuatan bongko. Bongko merupakan masakan yang bahan bakunya gude ditambah sedikit kelapa atau tidak dengan kelapa, lalu diberi bumbu secukupnya, dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus.